被认为低端的拉面馆首次跻身米其林阵营 日本人终于把拉面也卖出了米其林星级水准。在刚出版的《2016米其林指南》中，位于东京都豊岛区的「Japanese Soba Noodles 茑」餐厅就获得米其林一星推荐！