在本次圆桌会议上，“餐饮创业，到底该拥抱资本还是远离资本”，“餐饮项目融资，路在何方”，引起了餐饮人和投资者最强大脑的碰撞。
投资者：投资人也挺难的，忽悠企业家挺不容易的。
餐饮人：想借助资本发展，但是感觉资本又像老虎又要吃人。
投资者：高学历的创业者对于餐饮的初心，其实是一个风险。
餐饮人：我想给企业插上翅膀，资本市场是最快的捷径。
主题：餐饮创业，到底该拥抱资本还是远离资本?
嘉宾主持：红杉资本合作人 王岑
讨论嘉宾：弘毅投资 董事总经理 王小龙